Velikonoční perníčky

 Comments Off on Velikonoční perníčky
Apr 102017
 

velikonoční perníčky

Na Velikonoční svátky si upečeme voňavé perníčky s vyzdobíme je velikonočními motivy. Perníková vajíčka napíchnutá na špejli můžeme dávat malým koledníkům, nebo je napíchat jako dekoraci do velikonočního věnce či do velikonočního osení. Vykrájet můžeme kuřátka, kachňátka, slepičky, králíčky, ovečky a další symboly Velikonoc.

Číst článek »

Velikonoční pečivo – jidáši, mazanec, boží milosti, beránek, mrkvový koláč

 Comments Off on Velikonoční pečivo – jidáši, mazanec, boží milosti, beránek, mrkvový koláč
Mar 202013
 

O velikonočních svátcích odedávna hrály důležitou roli sladké pečivo, především z kynutého těsta. Toto období napomáhalo postupnému přechodu od dlouhého čtyřicetidenního půstu k běžné stravě. K prvnímu takovému tradičnímu pečivu patří jidáše. Jedly se na Zelený čtvrtek a na Velký pátek, mazané medem, který podle pověry chrání před uštknutím. K velikonočnímu pečení patří především mazanec, a také beránek, boží milosti nebo mrkvový koláč.

Číst článek »